飲み込みまでの流れ〜咽頭期

行徳さくら歯科口腔外科クリニック

言語聴覚療法科のSTブログです。

嚥下の5期モデル

つづいては4つめの段階のお話です。

※前回までのお話は　こちら　をご確認ください。 

嚥下の５期モデル、その４つめは

「咽頭期」です。

咽頭期は、食物を喉（咽頭）から食道に送り込む時期です。

私達は食物を飲み込む時に「ごっくん」という反射が起こり、

食べ物の塊を咽頭から、食道の入り口部分まで送りこんでいます。

この「ごっくん」という飲み込みの反射のことを、

嚥下反射　と呼びます。

嚥下反射が起こることで、私達の喉の中の色々な部位が一瞬で働き初めます。

まず、軟口蓋（のどちんこ）が持ち上がり、声帯が閉鎖されます。

これらの働きによって、鼻腔や気道への入り口を閉鎖し、各部位へ食べ物が入ることを防ぎます。

さらに、喉が持ち上がります。

この喉が持ち上がる運動が、安全に飲み込みを行うために1役も2役も買ってくれているんです。

喉が持ち上がることで食道の入り口が開き、食べ物が食道に送り込まれていきます。

さらにそれにともなって、喉頭蓋とよばれる部位が倒れ込むことで、ここでも気道の入り口を閉鎖してくれます。

このような一連のメカニズムは、

開始から終了まで0.5〜0.6秒 ほどと一瞬のことです。

そのため、飲み込むタイミングが少しでもずれると食物は気道に侵入（＝誤嚥）してしまうことになります。

・食事の際によくむせる・・・

・食事以外のときも、何もしていないのにむせることが増えた・・・

などなど

飲み込みに少しでも不安がある方は 、当クリニックまでお気軽にご相談ください。

この記事の監修者

川本 幸寛（院長）

歯学博士・歯科医師

医療法人社団桜尚会理事長
行徳さくら歯科口腔外科クリニック院長
歯学博士・口腔外科学会認定・臨床研修歯科医師指導医・歯科医師

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投稿者: 川本幸寛